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湘西有哪些大企业
听说他家还不错在全国开了有很多家加盟店。像宁波万达开的店子就很不错生意爆好。建议你可以去看一下，
随着历史的演变，及烹饪技术的不断交流，逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系，湘西部落餐厅是一家以湘西菜式为主的湘菜餐厅，不管是从装修风格、服务员服装、餐饮服务特色都体现了浓重的湘西味道。
湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味,擅长于制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重咸香酸辣,常以柴炭作燃料,有浓厚的山乡风味。湘西部落董事长龚水清是土生土长的湘西人，对湘西有着独特的情怀，他带着浓厚的湘西情与湘西特色食品在湖南长沙开起了第一家湘西特色餐饮店,极具特色的菜系与别具一格的菜品给长沙的食客 们注入了一股清泉,掀起一阵美食风潮，带来了视觉上和感观上的双重享受。
湘西部落菜系源自神秘的湘西, 源自五省边境的特色原材料、湘西流传千年的特色湘菜美食，甘甜清冽的湘西美酒、原汁原味的民俗演艺。无不吸引着人们的眼球。特有的湘西特色装修，环境幽雅，击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种古朴的民俗风情，民俗表演让餐厅气氛活跃，让人印象深刻。
一年四季根据不同的季节特征来研发每个季节适合的菜式，美味而又原生态的食品,湘西原材料特有的原汁原味,深得消费者的喜爱。经过六年不断的改进，拥有了我们自己特色的菜式，如“花恒性肠”、“湘西小炒野猪肉”、“湘西腊肉”、“天下第一饭”、“土家三下锅”等，
神秘的湘西也成就了湘西部落，湘西部落创业以来就以其浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式、优质的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为湘菜餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，现已成为最具特色湘菜连锁的知名餐饮品牌之一。
湘西部落特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，将弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的卓越品牌为己任，开拓创新、与时俱进，不断走向辉煌……。
深圳那些快餐连锁店比较出名点
湘菜连锁加盟。一方面，湘菜的大众化，应符合饮食、营养、健康的大 趋势。打破传统的观念，改进保守的工艺，根据人体对营养的需求合理配料，科学操作，增加菜肴的营养价值，不断提高人民 健康水平；另一方面，要注重挖掘传统农家原料及传统烹饪方法，科学搭配、推陈出新，在原料选择和烹饪工艺上走平民化路 线，以满足消费者的需求。湖南湘西有个餐饮品牌叫做湘西部落很好
湖南学厨师现在有没有前途？想去开一个湘菜馆
学湘菜肯定是有发展前途的。目前湘菜这几年发展势头很好，有***部门的大力推广，目前湘菜在八大菜系中遥遥领先了。而且口味上也发生了很大的改良和优化。不单单是重油重辣，还上升到了品质和健康的层次，在中国的一二线城市遍地开花，越来越深受人民的喜爱。其次，湘菜有很深的文化底蕴，中国伟人***，***，曾国藩等都是吃湘菜长大的。所以湘菜红片大江南北。
我是江苏人，但是，本人觉得最好吃的菜，就是湘菜。
在湘西读书的几年，可以说在吃的这上面，我很负责任对自己说，好吃的菜大多数都是在湘西吃的。
吉首的香港街，有个拍黄瓜拌泡椒凤爪，几乎大一在外面吃饭都会打包一份放餐桌上，便宜够味，关键是好吃。
张家界的三下锅，腊肉萝卜豆腐一锅炖，我的天，至今想起来还是哈喇子直流，天天被女朋友骂没出息，她是不懂的，湖南的美食没体会过。
怀化的芷江鸭，在芷江参观纪念馆，到记不得纪念馆有啥了，但是芷江鸭的味道还是没有忘记。那是真的好吃的不行，至今没吃过那么好吃的鸭子。
大长沙的口味虾，我的个乖乖，那是真的辣，我朋友去长沙玩耍，非要吃，结果眼泪辣的哗啦啦的躺，但是还是没有忍不住继续吃小龙虾，真的是好吃过瘾毕***的不要不要的。
当然，提到湘菜，腊肉是绕不过去的，湖南人爱吃腊肉，可以说家家都有，在湘西那会，同学家自制的一盘老腊肉，烧炒炖蒸怎么做都能吃三碗饭，哈哈，读个大学胖了四十斤就是这样来的。
最后，多提一句，湖南人的主食，爱吃米粉，卤粉汤粉都是爱的不行，尤其常德的米粉更是有名，一碗好吃的粉，吃完可以说一天都有精神。
所以，总结来说，湘菜馆子肯定挣钱，就看你水平正不正宗了，还有打算开哪的，加油哦！
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