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自驾穷游完全户外做饭,用什么做饭装备比较好
这个问题提的非常好。要自驾就有一个如何做饭的问题。***用什么方式,各有各的办法。我聊聊我是怎么弄的。自驾这么多年。我用过柴火炉,酒精炉,炮弹炉,卡式炉,用电做饭,用小煤气罐做饭,等多种方法。我最终选择了用两种方式。一种是用车上的电来做饭做菜。一种方式是随车带一个两公斤的小煤气罐。为什么首选用电做饭呢?
在林区和一些特殊禁止用明火做饭的地方用电做饭非常方便。我们自驾路上经常要走一些林区。这些地方严禁明火。今天秋天我们自驾去庐山。我们要在庐山上宿营,但它严禁明火。山顶上停车场有几十台车,只有我们这一台车能够做饭。是因为我们的车有足够的电。山上的保安发现我们的做饭,好几次跑过来查看。因为我们是在用电做饭,没有说什么。在走欧洲的时候,那里的条件非常干,非常优美,我们用电做饭就非常的方便。
用电做饭,自驾路上非常快捷。一般出发前就把米泡好放到锅里。出发后一给电就可以做饭了,车一停饭已经好了。还可以备两个胆,一个胆做饭,一个胆做菜,行进途中饭菜全部搞定。一停车就可以吃饭了,多方便啊。
为什么还要带一个两公斤的小煤气罐呢?
我的车比较小,是老款丰田RAV4,两公斤的小煤气罐正好能放下。有了这种小煤气罐,路上我们在包饺子的时候,蒸包子的时候,或者急需大火炒菜的时候都用得上。电和小煤气罐搭配起来,我们用起来非常顺手,放心走天下。当然每个人情况不一样,选择就不一样。适合自己就是最好。
自驾游完全户外做饭,需要准备的物品很多,前期的投入也很大。2017年环游四川九寨沟-若尔盖草原-马尔康-碧峰峡,2018年环游四川剑阁-陕西汉中-四川巴中南江,都是完全户外做饭。户外做饭主要是为了体验野外亲近自然,其中的乐趣和辛酸都尝到了。
前期要准备的物品其实很多,全是户外用品。首先是碗筷1框,高压锅1个(必须要),炒锅和铝锅各1个,铁铲和饭瓢,洗洁精1瓶,毛巾若干。盆子三四个,折叠桌和折叠凳1套。网购的储水桶2个,装水20公斤。然后就是米面油调味品1箱。网购的卡式炉2个,小气瓶20个,最后是帐篷和衣物,整个车装满了,才坐了2-3个人。前期投入至少2000元。
重点就是关于做饭的炉具选择。
一、车用电饭煲。有的推荐用逆变电压器,购买车用电饭煲。但汽车电瓶在户外耗电很大,手机、放音乐、导航、照明等全要用电瓶的电,我曾经在野外电瓶亏损无法启动汽车,最后把充电设备全拔了,等了很久才启动。如果在荒野无法行车,旅游的兴趣也就大减了。所以不推荐车用电饭煲电冰箱。
二、小型液化气罐+燃气灶,这个确实火力猛,使用时间长。但是危险性很高,遇到交警查车和藏区检查要收缴,也不推荐。
三、酒精炉和汽油炉,这种燃料就不安全,危险性太高,也不敢用。
四、柴火炉,如果自带柴火,或者户外可以捡到干柴,而且野外可以生火,但一定要保证森林用火安全,这个其实可以用。
五、卡式炉和配套小气瓶。网上有售,炉具100多元1个,气瓶5-6元1个,气瓶一次性使用,里面是气体和水混合物。目前是最安全的户外炉具,一个气瓶最多燃烧2个小时,可以煮两锅干饭。这也是我到4000米海拔的若尔盖草原用到的炉具,但是高原气温低,这种气瓶火力小,必须用高压锅才行。至少花1小时才能煮熟米钣,一顿饭用两个气瓶,其实花费很贵。
完全户外做饭,其实节省不了多少钱,头几天是体验野外做饭的快乐,但是每天最简单的做饭至少花费1小时,炖肉更要2个小时。有时开车已经很累了,如果一时找不到户外生火的地方,肚子又饿时,简直是煎熬。特别是早餐煮稀饭和鸡蛋等用的燃料比打馆子还贵。每天的加油和生活费开销,人平也在100元左右。所以,自驾户外做饭不是穷游,呵呵!
如果是汽车自驾就买个液化气罐和卡式气罐通用的卡式炉,100元以内搞定,带个5公斤得液化气罐,气用完了,可以临时买卡式气,一罐气大概做饭煮喝的水可以用二天左右,一罐气售价不同地区从5-10元不等,除新疆地区比较难买到,国内大部分中等以上城市都有卖的。还有如果可以,加装个副电瓶和逆变器,这样就可以买个600w左右的电压力锅,千万别买300多瓦的电饭锅,煮饭太慢了,效率不高,行车或者驻车时候可以煮好米饭或者煲汤炖肉等,在结合卡式气炒菜或者煮面条,这样就可以快速吃到可口的饭菜,以上是本人的一些心得,望能给你的旅行有帮助,祝你出游早日成行,玩的开心。
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